| FMT |
BK |
| LDR |
nam 22 a 4500 |
| 005 |
20181030103521.0 |
| 008 |
960923s1989 r 000 0 pol d |
| 040 |
|a BSTOK 001 |
| 0410 |
|a pol |
| 24500 |
|a Ziarno zbóż i przetwory zbożowe - Oznaczanie ilości i jakości glutenu PN-77/A-74041. |
| 24630 |
|a PN-77/A-74041 |
| 2463 |
|a Cereals and derived products - Determination of the gluten content and quality |
| 2463 |
|a Céréales et produits derivés - Détermination de la teneur en gluten et de sa qualité |
| 2463 |
|a Zerno i produkty ego pererabotki - Opredelenie količestva i kačestva klejkoviny |
| 250 |
|a Wyd. 4, stan aktualny: sierpień 1988. |
| 260 |
|a Warszawa : |b Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa", |c 1989. |
| 300 |
|a 4 s. ; |c 30 cm. |
| 500 |
|a Grupa katalogowa 1239. |
| 5208 |
|a Przedmiotem normy jest oznaczanie ilości i jakości glutenu mokrego w ziarnie pszenicy i mące pszennej. |
| 546 |
|a Tyt. równ. w jęz. ang., fr. i ros. |
| 590 |
|a Zgłoszona przez Ministerstwo Przemysłu Spożywczego i Skupu ; Ustanowiona przez Polski Komitet Normalizacji i Miar dnia 9 grudnia 1977 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 lipca 1978 r. ; Zastępuje PN-68/A-74041. |
| 650 2 |
|a Gluten |x analiza |
| 650 2 |
|a Zboża |x chemia |
| 650 2 |
|a Zboża |x normy |
| 650 2 |
|a Pszenica |
| 655 2 |
|a Wytyczne [Typ publikacji] |
| SYS |
000005529 |
